こんにちは自称グルメ王のエガミです。 先日、とある雑誌で原価率68％のテイクアウト専門グルメハンバーガー屋さんが中目黒にできたという記事を読みました。 一般的な飲食店の原価率は確か30%ぐらいだったはず… 原価率が高い＝コスパがいい。 確か2020年に…

こんにちはエガミです。 永田町はサラリーマンの街赤坂見附や、閑静なオフィス街麹町、半蔵門に歩いて５分圏内の立地であり、国会議事堂、参議院議員会館など、政府の主要建造物がある東京を代表する中心地です。 だからこそ、食べログで3.5以上のお店が226…